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電子溫濕度記錄儀的選擇標準主要有兩點。一是適應性的問題，即需要考慮實際的應用環(huán)境和要求，如量程、輸出和顯示、安裝方式、采樣方式、氣體種類、材料和結構、控制監(jiān)測要求、環(huán)境危險性等。 第二點就是性價的問題，這一點不僅需要考慮儀器的堅固耐用性，還需要綜合考慮價格和性能來選擇。在耐用性方面，主要是需要考慮電子溫濕度記錄儀的傳感器和外殼要考慮到能否經受冷凝、干燥、極限溫度、灰塵、化學或其它污染等。而價格和性能的考慮多是集中在價格、壽命、維護、校驗成本方面，電子溫濕度記錄儀的價格并不是越低越好的，有些儀器產品價格雖然低，但是產品不過關，使用之后，很快就壞了，這實際上是增加了成本，因此需要綜合去考慮，價格要合適，質量要可靠，維護工作量不能太大，校驗方面需要考慮方法和是否容易操作要考慮，因為即使您并不需要高精度的結果，而對于在現場和原地校驗方便的儀器會節(jié)省工作量。
冷鏈運輸中的貨物對其環(huán)境的溫濕度要求非常高，因此，我國相關的部門相繼出臺了相關的食品安全監(jiān)管的法律和法規(guī)對規(guī)范冷鏈供應鏈中的管理，并要求貨物在進行消費之前的各個環(huán)節(jié)都要讓其貨物處于規(guī)定的溫濕度范圍內，且配合溫濕度記錄儀對其物流過程進行實時監(jiān)測，故溫濕度監(jiān)測系統(tǒng)在冷鏈運輸中還是很重要的。
冷鏈運輸的溫濕度監(jiān)測系統(tǒng)主要是有GPRS車載多探頭溫濕度記錄儀和監(jiān)控云平臺組成的。這款記錄儀能夠對現場環(huán)境內的溫濕度進行實時監(jiān)控，并可實現超限報警和上傳數據的功能；其環(huán)境監(jiān)控云平臺的功能是接收和展示記錄儀的溫濕度數據信息。
有紙溫濕度記錄儀 這是早期的溫濕度記錄儀，將檢測到的數據打印到紙張上，目前由于在某些場合有關規(guī)定，還必須使用這種有紙溫度記錄儀，比如：高溫殺菌鍋、低溫冷藏、用于出口的食品生產等；以及有紙溫度記錄儀無須電腦知識而適用于一些低知識水準員工操作場合的管理和控制，有紙溫度記錄儀一時還無法被無紙記錄儀完全替代。
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